封面照片有沒有讓你很想來一杯現榨果汁啊？
話說這次連假回台東，一到家時，蔡媽就問胖子：要不要喝馬練夏（台語）果汁？
胖子：好哇！然後偷偷問我：那是什麼？
我：土包子，阿就馬練夏啊！
因為特務J從小就常喝這果汁，也不覺得有啥特別之處，
後來Google了一下才知道，原來馬練夏只有台東有耶！也難怪胖子不知道...呵
來介紹一下晚崙西亞～
英文名為Valencia，大家可能對晚崙西亞這名子很陌生，又稱香丁，香吉士總該聽過了吧！？
原產地於美國、西班牙，
全台灣好像只有台東在種晚崙西亞，產地主要集中在東河鄉─泰源幽谷的泰源、北源及美蘭一帶，
這一帶多為峽谷地形，日夜溫差大，
所以出產的晚崙西亞果實外皮顏色橙黃飽滿、果肉甜中帶酸、風味濃郁！
主要產期在三月至四月，晚崙西亞的外形、大小、皮色都跟柳丁差不多，
但它的甜度、酸度、香氣都比柳丁濃郁許多～
一般柑桔類開花至成熟採收約8~10個月，但晚崙西亞須14個月之久，是所有柑桔類最晚熟的。
因此晚崙西亞也蘊蓄了比其他柑桔類更高的營養成份及香氣。
話說胖子喝了之後一直狂嚷嚷著好好喝～
不過因為這次帶了單車，就沒辦法再多帶果汁回台北...
然後我那善解人意、溫柔貼心的蔡媽，寄了一大箱給胖子，要胖子榨果汁給我喝！
怎麼這麼棒啦！？哇哈哈)))
其實泰源距離台東市區真的是太遠，都是果農凌晨採收完後就載到台東來，非常新鮮！
知道蔡媽是馬練夏大咖，第一站都先來讓蔡媽挑水果，呵。
因為晚崙西亞是酸中帶甜，所以我們都是榨汁居多，剝皮吃的比較少...
可別小看它樣子醜醜的，榨出來的果汁超多的喔！
好啦，我也沒那麼殘忍好嗎？
想喝果汁還是有幫忙胖子一下啊！
準備一個大臉盆，水龍頭開小水，把晚崙西亞浸泡在流動的水裡，
然後拿菜瓜布清洗果皮，避免有農藥殘留。
特務J很熱心的想幫忙，就從梗的中間切了一刀下去....
結果胖子大叫：妳這樣切我怎麼榨汁啦！？
哈哈哈哈)))應該要從左右剖開，而不是從上面剖啦！整個幫倒忙...噗
(( 胖子：幸好妳只切一顆... ))
你瞧，晚崙西亞的果皮薄薄一層而已，中間的果肉很飽滿喔！
吼～看到這張照片我嘴巴都酸了...
榨完之後，乾乾淨淨、一滴不剩！
黃橙橙的晚崙西亞原汁，維他命C超豐富啊！
[特務J說]
如果大家有在三至四月到台東玩的話，可以上網Google一下晚崙西亞果園或民宿，
有些民宿都有提供採晚崙西亞的體驗喔！
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