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因為擁有花旗饗樂卡,所以生日享有台塑集團旗下的美食買一送一的優惠,
本來想到王品用餐的,但參考朋友們的意見後,大家一致對夏慕尼評價頗高,
於是改變主意,決定今年的生日大餐選在夏慕尼~
台北目前只有一家店,位在光復北路...

店內裝潢及氣氛很不錯,不會有吵雜的感覺...
也因為爛漫的藍色光線,增加了拍照的困難度,一個差錯就會變成詭異的照片..

接下來,美食要燈場囉...
[開胃菜] - 魚子醬鮭魚球、無花果鴨胸、蜜瓜鮮蝦,每一道小點都非常精緻、口味讓人驚豔!
[檸檬Sorbet] - 冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道,可以盡情享用主餐的原汁美味。

[麵包] - 提供兩種不同口感的麵包,帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包,
不得不稱讚奶油及麵包的溫度控制的非常好,搭配著入口非常美味~
[湯品] - 卡布奇諾野菇濃湯,綿密的濃湯奶泡喝起來真的好像卡布奇諾...
[湯品] - 象蛂蚌海鮮湯,湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬製而成,鮮味十足。

開胃後小歇片刻,拿出我心愛的唉鳳及今天穿上的猴子新衣,整個可愛到滿點啊~
我是Paul Frank控...哈哈

為我們服務的是位女主廚,雖然不像男主廚一樣動作犀利,但取而代之的是她的那份細心及親切...

開始為大家料理主餐了...

每道菜我們都會點不同的,這樣可以一起分享到更多美食,主餐也一樣...
[主餐] - 凱薩琳牛排,主廚會建議牛肉熟度,搭配紅酒醬汁,但我選擇直接沾海鹽吃,可以吃到牛肉的原味~
[主餐] - 香蒜牛小排,油花較多,一口咬下鮮嫩多汁。

吃完美味的牛肉已經很滿足了,竟然還上一道櫻花蝦炒飯...
我實在是飽到不行,連拍照的慾望都沒有了..(歹勢嘿)
主廚幫我們合照一張~

用餐完後,服務人員帶位到二樓的小Lounge Bar享用甜點及飲料,
[甜點] - 栗子蒙布朗,慕斯覆蓋在栗子蛋糕上,口感扎實而綿密~
[甜點] - 香榭鮮奶酪,看起來很Colorful的奶酪,口味分別是草莓、芒果、奇異果,奶酪非常香純濃郁。

以上,美食享用完畢!個人覺得...後段的甜點及飲料都不是很優,不知道是自己點錯還是怎樣?
座位太擁擠、吵雜,最後的Ending有點可惜...
服務人員前來詢問是否需要唱生日快樂歌,先前偷瞄到別桌被唱生日快樂歌有點尷尬...
我便微笑拒絕了,於是他們送上生日小禮物給我,
結帳時,以花旗卡享優惠,買一送一又打九折,總金額是NT$980。
又送了水晶盤、二個香榭薰香燈,也太豐富了吧!
整體在夏慕尼用餐的品質很不錯喔!
推薦給大家...

夏慕尼新香榭鐵板燒 《特務J美食評鑑★★★★★》
[ADD] 北市光復北路95號
[TEL] 02-27425527
[WEBSITE] http://www.chamonix.com.tw
[PRICES] NT$980 (10%服務費)
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